Durante o segundo dia do Conamerco, 19 de maio, os professores Deborah Bernet, da diretoria Técnico-Científica da FAPESC e Roberto C. S. Pacheco, do Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Gestão do Conhecimento – EGC/UFSC e Instituto Stela foram os responsáveis em explicar o tema. Os profissionais dividiram experiências em explicação sobre as tecnologias e inovações.